Producteur de petits fruits
Ferme Bourdelais
Située a 40 minutes de Montréal, la Ferme Bourdelais est une entreprise familiale qui se spécialise dans la production de petits fruits pour l'autocueillette et la vente à la ferme. Les variétés de petits fruits que nous cultivons sont avant tout sélectionnées en fonction de leurs qualités gustatives exceptionnelles. À la ferme Bourdelais, nous privilégions une approche éthique et durable en agriculture, qui se traduit par la mise en place de différentes pratiques sur nos terres : la protection des sols, la diversification des cultures fruitières, la densification des bandes riveraines et la mise en place de haies brise-vent. Nous développons présentement de nouvelles cultures fruitières adaptées au climat nordique québécois et résiliantes aux changements climatiques, afin de mieux surmonter les défis qui nous attendent dans les prochaines années.
Hugo Bourdelais co-propriétaire
Co-propriétaire de la Ferme Bourdelais, Hugo a grandi sur les terres que possède sa famille depuis 5 générations. Il cultive les petits fruits avec ses parents : Gaëtan Bourdelais et Louise Mailhot.
Agriculteur passionné, celui-ci a aussi un talent pour l'écriture, d'où la publication de quatres recueils de poésie.
Gaëtan Bourdelais co-propriétaire
Co-propriétaire de la Ferme Bourdelais, Gaëtan Bourdelais est agriculteur depuis 1968. Il cultivait la pomme de terre et, en 1987, il a démarré la production de petits fruits.
Toujours actif à 70 ans, Gaétan poursuit sa passion de l'agriculture tout en se donnant le temps de se reposer avec quelques séjours de pêche a la truite au Mastigouche.